Workshop gezonde voeding voor klanten Pameijer

"Een gezonde leefstijl is meer dan alleen maar gezonde voeding", met deze zin opende Esther Kengen, voedingscoach van Healthy You, de workshop die plaats vond in het Diekhuus in Middelharnis.

De workshop was georganiseerd door een medewerker van Pameijer die cliënten in de gelegenheid wil stellen om op een laagdrempelige manier informatie te krijgen over gezonde voeding. Esther Kengen wil hier graag aan meewerken, gezien het haar missie is om "Goeree-Overflakkee en de rest van Nederland bewust te maken van het feit dat je zelf meer uit je eigen gezondheid kunt halen!"

"Een stukje bewustwording is al een stap in de goede richting", vertelt Esther en met deze workshop wil ze het begin van deze bewustwording creëren. Enthousiast vertelt Esther over het belang van water drinken en het gevaar van teveel suiker. Door middel van het laten zien van suikerklontjes wordt er duidelijk hoeveel suiker we gemiddeld binnen krijgen per maand.

Esther legt het belang uit van een gezond lichaam van binnen. "Wanneer je dit kan bewerkstelligen, zullen die extra kilo's vanzelf verdwijnen", vertelt Esther. "De balans moet goed zijn, we moeten 80 procent gezond eten en 20 procent slecht, nu is dat vaak andersom." Het verschil tussen geraffineerde suikers en natuurlijke suikers komt aan bod en Esther legt uit hoe je heel makkelijk etiketten kan lezen. Hierna kunnen de deelnemers zelf proberen etiketten te lezen en men is er best een beetje stil van als blijkt hoeveel suikerklontjes er bijvoorbeeld in een stukje kruidkoek zitten. Met de overtuiging de deelnemers iets te hebben geleerd over voeding, waardoor ze gezondere keuzes kunnen maken, sluit Esther de bijeenkomst af.

Voor meer informatie zie www.healthyyou.nu.

Door Priscilla Looij