Nieuwe cafetaria voor Ooltgensplaat
Vanaf dinsdag 12 januari 2016 heeft Ooltgensplaat er een nieuwe eetgelegenheid bij, EEterij TwEE. Anderhalf jaar geleden heeft eigenaar Ruud van der Wal definitief de knoop doorgehakt deze stap te zetten en sindsdien is hij er actief mee bezig gegaan. Het pand aan het Weespad in Ooltgensplaat deed voorheen dienst als sigarenwinkel en postagentschap en wordt sinds half augustus 2015 omgetoverd tot cafetaria. De laatste weken zijn gebruikt om de puntjes op de i te zetten.
Deze zaak met open keuken kent een huiselijke sfeer en heeft 19 zitplaatsen, maar de nadruk ligt op het afhalen. Ook kun je er terecht voor luxere dingen zoals diverse schotels.
Het unieke van EEterij TwEE is dat er mixed snacks worden aangeboden. Dit is een combinatie van drie verschillende snacks, elk in een kleinere portie, zodat je elke snack kunt proeven en niet het volle pond hoeft te betalen voor iedere losse snack. Daarnaast biedt het restaurant ook andere vleesgerechten waaronder gemarineerde speklap en draadjesvlees. Alle schotels zullen worden opgediend met verschillende soorten salades.
Om de opening te vieren, kunnen klanten de eerste vijf dagen profiteren van diverse aanbiedingen. Met positieve zin kijkt Van der Wal uit naar de eerste gasten. "Vanaf het begin moet alles goed zijn, anders gaan ze naar de buurman."
Door Hilbert van Bennekom